DocsInBox&Swissam: Как управлять себестоимостью блюд в ресторане? DocsInBox YouTube 1:17:26 2 years ago 759 Скачать Далее
DocsInBox&Swissam: Как работать с командой в ресторане в кризисные времена? DocsInBox YouTube 57:42 2 years ago 157 Скачать Далее
Что такое себестоимость и фудкост? Считаем себестоимость блюда Контур.Маркет 6:33 1 year ago 6 136 Скачать Далее
Как снижать food cost - управление рестораном | фудкост | ресторанный бизнес | себестоимость блюд Natasha Shumanska 31:05 8 months ago 4 835 Скачать Далее
Изысканный ресторан, где блюда по себестоимости. Подробности в комментариях 👉🏻 EVGENEOSSO 0:35 5 months ago 2 511 Скачать Далее
Фудкост. Как посчитать полную себестоимость блюда? Наталья Йовдий PRO Рестораны 3:56 1 year ago 4 059 Скачать Далее
Как установить прайс на блюда в ресторане так, чтобы не разориться. Запись вебинара от 20.06.23 iiko - автоматизация ресторанов 34:23 1 year ago 1 196 Скачать Далее
Себестоимость блюд в общепите. Фудкост. Как считать? G-журнал - канал про бизнес 7:35 10 months ago 1 677 Скачать Далее
Вебинар DocsInBox: Методы оптимизации фудкост в ресторане DocsInBox YouTube 1:48:43 2 years ago 1 290 Скачать Далее
Как грамотно управлять себестоимостью блюд, рассказываем в видео. Записывайтесь на консультацию Лемма Плейс 0:15 1 year ago 64 Скачать Далее
Ключевые показатели эффективности бар-менеджера, и как ими управлять DocsInBox YouTube 46:07 7 months ago 841 Скачать Далее
Как работать с себестоимостью шеф-повару RestUp // Школа ресторанного менеджмента 11:15 1 year ago 3 981 Скачать Далее
Ценообразование в ресторане: как определить цены на блюда в ресторане и считать фудкост Академия Chibbis 2:09 1 year ago 511 Скачать Далее
Вебинар DocsInBox: Секреты грамотной инвентаризации в ресторане DocsInBox YouTube 1:35:09 2 years ago 1 168 Скачать Далее
Фудкост (food-cost) - как правильно считать. Формула Cost of Good Sold (COGS) Алексей Медведев 6:42 9 years ago 43 008 Скачать Далее
Что такое food cost (фудкост / наценка на блюда) в ресторане, кафе, баре | Как считать фудкост Natasha Shumanska 6:31 3 years ago 3 355 Скачать Далее